Restaurant sur les pistes de la station de ski des Carroz
Une cuisine gourmande et soignée aux Servages d'Armelle
Idéalement situé au pied des pistes de la station de ski des Carroz d'Arâches et à deux pas du Télécabine de la Kédeuze, notre restaurant reste facilement accessible depuis les stations environnantes telles que Flaine, Morillon ou Samoëns.
A l’heure du déjeuner, en tenue et chaussures de ski, laissez-vous tenter par la terrasse du restaurant exposée plein sud en bordure de piste de ski.
La terrasse se prolonge d'une véranda dans laquelle vous pourrez savourer la cuisine de notre chef tout en admirant la chaine des Aravis et la vallée du Mont-Blanc.
Les personnes en situation de handicap et à mobilité réduite sont les bienvenues dans notre restaurant.
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téléphone:+33 4 50 90 01 62
Notre bar à vin aux Carroz d'Arâches
Découvrez notre bar à vin, ouvert du mardi au dimanche à partir de 18h et partagez un apéritif sur les hauteurs du village des Carroz d'Arâches.
Travaillée avec attention par Armelle, la carte des vins propose une sélection de grands crus sans oublier nos vins de Savoie.
Nous proposons une carte snacking pour l'apéritif pour accompagner le vin et les cocktails avec des planches apéritives et mets salés.
Découvrez notre carte de snacking :
Pascal Flécheau originaire des Rosiers sur Loire, formé aux côtés de meilleurs ouvriers de France, Jean-Claude Garzia et Eric Pras, a voyagé pendant près de 10 ans avant de poser ses valises aux Servages d’Armelle en Juin 2002.
Inventive et raffinée, la cuisine du restaurant joue le terroir actualisé avec des produits faits maisons.
« ... Une chose est sûre : le chef aime son métier, et cette passion est communicative. Il réalise une cuisine actuelle, soignée et généreuse, avec des produits de superbe qualité : poissons frais, crustacés, etc. Ses filets de Saint-Pierre et encornets cuits à la plancha en sont un délicieux exemple... parmi d'autres…. ».
